ステラー オーガニックス・ムーンライト・シュナンブラン ソーヴィニョンブラン
ぶどう：シュナンブラン、ソーヴィニョンブラン
ビンテージ：2021
買ったところ：TAKAMURA
金額：1000-1499円
国：南アフリカ
産地：ウェスタンケープ
料理：エビチリ
ワインの香り：プール
料理との相性：「辛い料理＆スッキリ白」にはまってます。
気持ち：穏やかな夜
辛くするために使った材料：豆板醤、コチュジャン、ニンニク、ネギ、胡椒、BIRD EYE（南アフリカ産）
wine & cuisine