ぶどうの品種

ワイン用ぶどうの品種をまとめました。主観です。あてになりません。

  • カベルネソーヴィニヨン
    • ワインにはまった時、真っ先に好きになった。ナパとかチリとかの濃～いカベルネソーヴィニヨン以外はワインじゃないとさえ思った。でも今は、薄めのCSが好きです。
  • カベルネフラン
    • ブレンドに使われていることが多い。ボルドーワインの深い味わいは、フランが影響していると勝手に考えてます。フラン100％の珍しいワインを飲んでみて、そう思いました。
  • ガメイ
    • ボジョレー・ヌーヴォーで有名なぶどうですが、実はとんでもないポテンシャルの持ち主。チリカベくらい濃いガメイのワインに出会ったこともあります。
  • グリッロ
    • シチリアではメジャーなぶどうです。酸味もあってソーヴィニヨンブランに似てるけど、独特な、なんか懐かしい甘みも感じます。
  • グルナッシュブラン
    • 酸味が少なくて、アルコール度は高いので、濃厚な白ワインを飲みたくなったら選びます。ローヌとかスペインのワインに多く使われてます。
  • グリュナー ヴェルトリナー
    • オーストリアの白ワインて言ったら、大半がこのぶどうです。見かけることが少ないけど、お気に入りぶどうの一つ。たまに無性に飲みたくなるので、キープしています。
  • ゲヴュルツトラミネール
    • なんとも言い辛い名前。でも、スラスラ言えるとかっこいいので、何度も練習しましたww。そして、なんともアロマティックな香り。あまり見かけないけど、見つけるとついつい贔屓しちゃう。