中富良野ミュラートゥルガウ
DOMAINE RAISON
ぶどう：ミュラートゥルガウ
ビンテージ：2023
買ったところ：DOMAINE RAISON
金額：3000-3499円
国：日本
産地：中富良野
ワイナリー：DOMAINE RAISON
料理：姫竹のけんちん汁
ワインの香り：びわ
ワインの感想：ミュラートゥルガウてアロマティック品詞だっけ？ ほどよい酸味、おいしいワインです
料理との相性：産地は違えど、日本の食材ですから なんとも幸せなマリアージュ
気持ち：わ～
けんちんは甘味が出て美味しくできた
もずく酢も作ったよ～