シャトー・ボーヴィラージュ
BEAUVILLAGE
ぶどう:メルロ、カベルネソーヴィニヨン
ビンテージ:2019
買ったところ:Yahoo!
金額:1500-1999円



国:フランス
産地:メドック
ワイナリー:Château Beauvillage
料理:大根といろいろ煮物
ワインの香り:タバコ
ワインの感想:スパイシーで奥深い香り、タンニンも強い(6時間前にデキャンタージュしました)
料理との相性:あぶらっこい料理をがっつり食べたかったので、このワインを合わせてみました。案の定、良く合いました。
気持ち:元気

豚バラと鶏もも肉と油揚げ