ドゥルジヴァレー・サペラヴィ
DURUJI VALLEY SAPERAVI
ぶどう：サペラヴィ
ビンテージ：2021
買ったところ：ヤオコー
金額：1000-1599円
国：ジョージア
産地：ドゥルジヴァレー
ワイナリー：
料理：小松菜のナムル、ビーフカレー
ワインの香り：レーズン
ワインの感想：スパイシー、樽香はなし、タンニンは少々あり、飲みやすい
料理との相性：ジョージアとインドは、地理も文化も貿易も、あまり関係性はないみたい。けど、このスパイシーワインとスパイシーカレーは、とても仲良し
気持ち：風が優しい
クミンシード、コリアンダー、ホワイトペッパーをたっぷり