今晩のワインと食べ物

今日は濃いめ

シガッラ・グランパッソ

CIGARRA GRAN PASSO

ぶどう:トゥーリガナシオナル、カベルネソーヴィニヨン

ビンテージ:2021

買ったところ:KALDI

金額:1500-1999円

国:ポルトガル

産地:リスボア

ワイナリー:

料理:トマトスープ

ワインの香り:アメリカンチェリー

ワインの感想:タンニン多め、酸味もあり樽香も豊富で、価格より1ランク、2ランク上のワインです

料理との相性:濃厚なワインと、酸味の強いものが食べたくて、この組み合わせ。料理はチープだったけど満足。

いい季節、明日は出かけよう

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