インドミタ・サルドス・ウルトラプレミアム
ZARDOZ
ぶどう：カベルネソーヴィニョン
ビンテージ：2021
買ったところ：Yahoo!
金額：3500-3999円
国：チリ
産地：マイポバレー
ワイナリー：INODOMITA
料理：栗ご飯
ワインの香り：醤油
料理との相性：栗をもらったので栗ご飯を作ってみました。ちょっと「和」っぽい香りのするチリカベとは相性良かったし、美味しく炊けました。
気持ち：心地よい疲労
栗をむくのが大変だった
wine & cuisine