今晩のワインと食べ物

及第点

シャトー・トゥール・ドラブル

Chateu Tour d'Horable

ぶどう:メルロ、カベルネフラン

ビンテージ:2019

買ったところ:Yahoo

金額:1500-1999円

国:フランス

産地:ボルドー

ワイナリー:

料理:モツとニラ炒め

ワインの香り:プール

料理との相性:パンチの効いたモツ炒めに、繊細なボルドーが良く合いました。が、ワインがちょっと劣化気味でマイナス。

気持ち:もったいない

味付けは良いけど、良く噛まないと飲っこめない。

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