今晩のワインと食べ物

フライパン返し

ヴァルフォルモッサ・カヴァ・ムッサ・ブリュット

MVSA CAVA BRUT

ぶどう：チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ

ビンテージ：NV

買ったところ：TAKAMURA

金額：1000-1499円

国：スペイン

産地：ペネデス

ワイナリー：

料理：チヂミ

ワインの香り：バナナ

料理との相性：ニラたっぷりチヂミに合うワインが思いつかなくて、泡ならケンカしないだろうと。

気持ち：そろそろ梅雨入り？

じっくり焼いて、スポンと返りました。

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