エラ グリュナー ヴェルトリナー
ぶどう：グリュナー ヴェルトリナー
ビンテージ：2022
買ったところ：ジュピター
金額：1000-1499円
国：オーストリア
産地：ニーダーエスタライヒ
ワイナリー：
料理：グラタン（サーモン、ゆでたまご）
ワインの香り：メロン
料理との相性：1週間も賞味期限が切れた牛乳がもったいなくて、グラタンにしました。無理矢理だったので、ワインとは余り合いませんでした。
気持ち：我ながらドケチ
サーモンもちょっと怪しかったので、クミンシードと共に良く炒めてから使いました。