今晩のワインと食べ物

いただきもの

カヴァ デ プロ

ぶどう：マカベオ、チャレッロ、ペレリヤーダ

ビンテージ：NV

買ったところ：楽天

金額：1000-1499円

国：スペイン

産地：カタルーニャ

料理：モツ焼き

ワインの香り：ラフランス

料理との相性：濃いめのモツ焼きには、さわやかな泡をと思ったけど。そうでもなかった。

気持ち：おでかけ疲れ

次は、酸味の強い赤ワインを合わせてみよう。

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