今晩のワインと食べ物

良く焼いて

ルバイヤート・マスカットベーリーA樽貯蔵

ぶどう:マスカットベリーA

ビンテージ:2020

買ったところ:ふるさと納税

金額:

国:日本

産地:山梨県

料理:ズッキーニとウインナー炒め

ワインの香り:チュッパチャプス(ブドウ味)

料理との相性:少し焦げた香ばしさと、甘い香りがなんともマリアージュ。

気持ち:チャーミング

鰹節で出汁とって、塩とみりん少々。あっさりおいしい。

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