マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノノワール
ぶどう：ピノノワール
ビンテージ：2018
買ったところ：近くの酒屋
金額：1500-1999円
国：チリ
産地：リマリヴァレー
料理：新タマと鶏肉パスタ（大葉ふりかけ）
ワインの香り：木炭
料理との相性：このワインなら、トマト系料理は全般いけそう。
気持ち：勇気が必要でした。（3個198円）
新タマを活かすため、煮込みは少なめ。
wine & cuisine
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