今晩のワインと食べ物

14000Kmの彼方から

ロバートソン・シャルドネ

ぶどう:シャルドネ

ビンテージ:2021

買ったところ:フェリシティー

金額:1000-1499円

国:イタリア

産地:カンパーニャ

料理:わらびのおひたし

ワインの香り:パイナップル

料理との相性:一番遠いワインを合わせてみました。可も無く不可も無い。けど、両方ともおいしい。

気持ち:春本番。

旬の味。ほのかな苦みと、ねばねばがたまらん。

Robertson Winery

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