今晩のワインと食べ物

カレーに合うワインは難しい

ボルゴ・ディ・マルテ アパッシメント

ぶどう:メルロ、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ
ビンテージ:2020
買ったところ:ロピア
金額:0-999円
国:イタリア
産地:プーリア

料理:カレー
ワインの香り:プルーン
料理との相性:スパイシーなカレーにも、濃厚赤なら合いそうな気がしたのだけど、ダメでした。
気持ち:いつの日か出会えるとも。

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