今晩のワインと食べ物

お刺身に合うワインも難しい

ドン・シルベストレ・レセルヴァ

ぶどう：ソーヴィニヨンブラン
ビンテージ：2020
買ったところ：近くの酒屋
金額：0-999円
国：チリ
産地：セントラルバレー

料理：まぐろ（漬け）
ワインの香り：レモン
料理との相性：マグロとSB。どっちも大好きなんだけど、合いません。
気持ち：お刺身とワイン。平行線。

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